Можжевельник – хвойный кустарник из семейства Кипарисовых. В высоту некоторые сорта достигают 15 метров. Цвет хвои – оттенки зеленого, иногда желтого.
Цветет растение в конце весны, при этом на мужском кусте цветы желтого цвета, а на женском зеленого. Плодоносить можжевельник начинает на второй год после посадки. Шишки небольшие, диаметром до 1 см. Ягоды лилового и фиолетового цвета, горьковатые на вкус.
Корневая система можжевельника разветвленная и не уходит глубоко в почву. Поэтому его можно высаживать даже в каменистую почву.
Химический состав
Ягоды(шишки) можжевельника содержат:
• сахар;
• углеводы;
• смолы;
• пектин;
• эфирные масла;
• яблочную, муравьиную и уксусную кислоты;
• воск;
• красящие и дубильные вещества.
Хвоя содержит аскорбиновую кислоту, а кора смолы, красящие и дубильные вещества, эфирные масла и сапонины.
Можжевельник находится в центре многих мифов и верований, легенда гласит, что он укрывал Святое Семейство, спасающееся бегством в пустыне, в то время как, согласно популярному поверью, он имел силу удерживать злых духов, проклятий и ведьм.
Что касается использования дерева, мы находим его в декоративных формах или на кухне, чтобы использовать, например, как инструмент для придания приятного аромата пище. В то время как на Востоке некоторые виды можжевельника хорошо подходили для изготовления бонсай.
ИспользованиеИз-за роскошного внешнего вида можжевельником часто украшают приусадебные участки, парки и скверы. Он приживается на любой почве, легко переносит засуху и холод. Размножается семенами, черенками и отводами, все зависит от сорта.
Хвоя растения вырабатывает фитонциды, которые очищают воздух от бактерий. Поэтому им часто окуривают дома и помещения людей, страдающих заболеваниями легких. Смолисто - дымчатый и хвойно - древесный аромат используют в изготовлении эфирных масел, а в сочетании с другими компонентами еще и в парфюмерии. Духи с запахом можжевельника отличаются благородством и указывают на хороший вкус.
Лечебные свойстваОсновное использование
можжевельника – это народная и официальная медицина. Для этих целей применяют все части растения, препараты из которых исцеляюще воздействуют на весь организм.
Настои, отвары и масла обладают следующими целебными свойствами:
• антибактериальными и дезинфицирующими;
• отхаркивающими;
• желче и мочегонными;
• успокаивают при нервном возбуждении и бессоннице;
• очищают сосуды и снимают воспаление;
• восстанавливают работу мочевыделительной системы, выводят камни из почек и снимают оттеки;
• помогают при проблемах с суставами и проблемами с кожей.
Особенно кустарник полезен при болезнях легких, так как в нем содержится достаточное количество эфирных масел.
Эфирное масло можжевельника также используется из-за его противоревматических свойств и для снятия боли при спазмах и контрактурах, а также для расслабления мышц.
На кухне можжевельник хорошо сочетается с мясом, можно приготовить соус с ягодами, ароматными травами или специями и хорошим красным вином, также отлично подходят для маринования мяса.
ПротивопоказанияИзбегайте слишком длительного использования натуральных средств на основе можжевельника. Особое внимание нужно уделить эфирному маслу можжевельника, оно не используется в чистом виде. Передозировка может вызвать: диурез, гематурию, судороги, тахикардию, гипертонию или боль в области почек.
Не рекомендуется употребление можжевельника при почечной недостаточности. У некоторых чувствительных людей он может вызвать тошноту, головную боль и аллергические реакции.
Не использовать во время беременности, так как это может стимулировать сокращение матки или во время кормления грудью. Не давать детям.
Не принимайте натуральные средства на основе можжевельника вместе с лекарствами от диабета и мочегонными средствами.
Не использовать натуральные средства из можжевельника без наблюдения врача.
Магические свойстваМожжевельник всегда был одним из атрибутов колдунов, шаманов и целителей, которые считают его проводником в мир умерших. Дым горящего растения очищает человека и дом от злых духов, от порчи и сглаза. В каждой стране свое отношение и свои суеверия об этом дереве. Например, в Англии стараются не рубить можжевельник, так как уверенны, что их могут настигнуть неудачи и горе. Многие народы считают его растением ясновидящих, а кто-то использует как оберег.